Макар и с много дъжд и градушки, макар и бавно и неуверено, лятото си проправя път към нас, а с него идва и времето на дългите дни, топлите утрини и вечерите, придружени от коктейлна чаша. Защо пък да не си приготвим освежаващата напитка у дома?
Ето и рецепта за коктейл, който хем ще ви освежи, хем ще ви се услади – Черешово мохито.
Нужни продукти:
1 ч.ч. вода
1 ч.ч. бяла захар
1.5 ч.ч. череши без костилките
20 ментови листенца
2 бр. лайм
200 мл бял ром
газирана вода
лед
Начин на приготвяне:
Направете сироп като добавите захарта към заврялата вода. Нека ври 3 минути, след което изстудете добре в хладилник.
Пасирайте черешите, заедно със сиропа и прецедете през цедка.
В четири чаши сложете по 4-5 ментови листенца.
Изстискайте по половин лайм и добавете по 50 мл ром във всяка чаша.
Използвайте края на дървена лъжица, за да разбиете рома, лайма и ментата.
Разделете черешовия сироп в чашите и долейте газирана вода.
Разбъркайте добре и добавете малко разбит лед, листенца мента и череши за украса.
Сложете си слънчевите очила, седнете на балкона със звучно „аааах“ и отпийте блажено!
Наздраве!
