Лесна и вкусна рецепта за лятото с продукти, които се намират лесно.
Нужни продукти:
1 розов домат
1 зелена чушка
1 ч.ч. бейби спанак
1 глава лук
1 консервена кутия нахут
1 консервена кутия червен боб
1 скилидка чесън
зехтин
сол
черен пипер
копър и магданоз
лимон или лайм
Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете домата на кубчета и го сложете в купата.
Нарежете на резенчета чушката и накълцайте на ситно лука.
Смачкайте скилидката чесън с нож, обелете я и я нарежете на ситно.
Сложете ги в купа и добавете към тях измития и подсушен бейби спанака.
Отворете консервената кутия нахут, изплакнете го и го обелете.
Прибавете и него към купата.
Отворете консервената кутия с боб, изплакнете го и го добавете към другите съставки.
Добавете 6-7 с.л. зехтин, сол и нарязан копър и магданоз и разбъркайте добре.
Изстискайте няколко капки лимон или лайм и разбъркайте отново. Опитайте, за да сте сигурни, че е овкусено добре.
