Участието в академията в подкрепа на жените с рак на гърдата е безплатно
Второ издание на кулинарна академия "Сила в чиния" по идея на онкохирурга д-р Ваня Митова в подкрепа на жени с рак на гърдата организират от екипа на безплатното мобилно приложение BreastHelp.
Събитието ще се проведе на 4 април от 11.00 часа в Метро Академия София.
Медицински специалисти от различни области и шеф-нутриционист ще представят акценти върху ролята на храненето, имунитета, хранителните добавки, практични съвети за приготвяне на вкусни и полезни ястия у дома, грижата за цялостното здраве като част от възстановяването и качеството на живот.
Онкохирургът и създател на мобилното приложение BreastHelp д-р Ваня Митова ще представи лекцията "Хранене и рак на гърдата - влияние и баланс".
Д-р Митова е началник на Отделение по хирургия на гърда и реконструктивна хирургия в УСБАЛ по онкология "Проф. Иван Черноземски" в София.
Отделението е най-голямото специализирано, научно и високо технологично звено в България, с около 1400 операции годишно.
Клиничният имунолог д-р Цветелина Великова ще поднесе любопитна информация и ще отправи съвети за хранителните добавки при рак на гърдата - кога, как и защо да се подкрепи имунитета, защото в последните години се забелязва изключителен интерес към добавките, без обаче да се знае истинската им роля и не по-малко важното - кога да ги използваме.
Ендокринологът д-р Десимира Миронова ще разгледа темата "Затлъстяване и безопасно отслабване след диагнозата рак на гърдата - как да си помогнем?"
След лекциите участниците във Втората кулинарна академия ще се включат в кулинарен уъркшоп с шеф-нутрициониста Мила Милър и още четири помощник-готвачи, по време на който ще бъдат приготвени здравословни ястия, подходящи за пациентки с рак на гърдата.
"В ежедневната си практика постоянно получавам въпроси, свързани с хранене, хранителни добавки и отслабване. Това беше и моята мотивация да създадем академия, която съчетава обучение с кулинарно преживяване с истински вкус и настроение, реализирано съвместно с шеф-готвачи и професионалисти в готвенето. Така миналата година събитието премина при изключителен интерес и с много настроение. Сигурна съм, че и Втората академия "Сила в чиния" ще бъде така вдъхновяваща.", споделя д-р Митова.
