Лятото е сезонът, в който най-често успяваме да разнообразим рутината, а почивните дни позволяват и да добавим към менюто малко по-различна закуска. Именно такава идея ще ви споделим с този материал, с който се надяваме да ви вдъхновим да си приготвите сочни и хрупкави мини бюречета с телешка кайма. Те са подходящи както за закуска, така и за лек обяд на крак или на пикник, а са и чудесна възможност да запалим някой скучаещ през лятото тийнейджър за магията на кулинарията. Защото са лесни, бързи и ужасно вкусни.
За плънката на тази рецепта ще използваме наградената със златен медал за качество кайма от собствената марка „Порция свежест” на Lidl, която тази година спечели златно отличие от престижното проучване Private label QUDAL.
От телешката кайма ще са ни необходими 500 г и след като нямаме колебания каква да е тя, редно е да разберем и кои ще са другите продукти, нужни за приготвянето на плънката за 10-12 сочни бюречета.
Вдъхновение за тази прекрасна лятна закуска почерпихме от видео в популярния YouTube канал „Готвене за начинаещи”, където майсторът на домашни вкусотийки Мирослав Гочев приготвя тази рецепта.
рецепта за мини бюречета с кайма
Съветваме ви да изгледате неговото подробно видео, за да разберете всички тънкости и особености при приготвянето, а ние гарантираме, че резултатът ще е повече от впечатляващ. Особено, ако към сочните и прясно изпечени бюречета с кайма, добавите и каничка студен айран!
„Порция свежест“ е само една от собствените марки прясно месо на Lidl, което e единственото в България, сертифицирано за свежест, качество и чистота от световния лидер в сертифицирането SGS. Продуктите от серията Грил майстор и Прясна риба всеки ден допълват богатото портфолио от предложения за всички предпочитания.
Повече информация за контрола на качество на собствените марки от прясно пакетирано месо на Lidl, ще откриете тук.
Вижте още:
